“Palavras com História” – histórias (con)vida convidou a Confraria da Pastinaca (cherovia) e do Pastel de Molho, Covilhã

“Palavras com História” – histórias (con)vida convidou a Confraria da Pastinaca (cherovia) e do Pastel de Molho, Covilhã

No Dia Mundial da Língua Portuguesa e da CPLP (5 de Maio de 2025), “Palavras com História” – histórias (con) vida convidou a Confraria da Pastinaca (cherovia) e do Pastel de Molho, Covilhã.
Que momento mais oportuno para festejar não só a Língua Portuguesa e a sua difusão pelo mundo, como também os produtos da região como a cherovia e o pastel de molho, este último endógeno da Covilhã.
A primeira partilha e degustação foi com a turma do 10º A, cujos alunos não só ouviram o Presidente da Confraria, Paulo Carvalho explicar o conceito de Confraria e o principal objetivo da mesma: divulgar os produtos regionais, bem como degustaram com prazer os mesmos, proporcionando-se um momento de convívio entre todos em sala de aula.
A última partilha decorreu na sala de professores, onde todos se reuniram para ouvirem a explicação do Presidente da Confraria sobre os produtos, tendo sido também todos convidados a degustarem as cherovias, os pastéis de molho e as compotas de cherovia.
Foi um momento de partilha, descontração e de convívio.
Fica o agradecimento à Confraria com a presença dos Confrades, Paulo Carvalho (Presidente), Luís Santos e Isabel Santos (chefe da secretaria da escola), pela disponibilidade manifestada e oferta dos produtos, e à Direção da escola que permitiu a realização desta atividade lúdico-pedagógica.